Apfelsaft von der Streuobstwiese
Jakob Fischer statt Pink Lady, historische Vielfalt statt Supermarkt-Einerlei: Bei diesem Programm gehen die Schüler*innen auf unserer Streuobstwiese auf die Spur alter Apfelsorten.
Sie lernen den Wert historischer Sorten kennen und erfahren, woher die Früchte aus dem Supermarkt stammen. Die Vielfalt einer historischen Streuobstwiese können die Schüler*innen selbst schmecken, denn gemeinsam pressen und probieren sie ihren eigenen Apfelsaft.
Das Programm vermittelt den Kindern neben der Vielfalt der heimischen Apfelsorten auch ein Bewusstsein für den bewussten regionalen und umweltschonenden Einkauf.
Geeignet für die Klassenstufen 1 bis 6
Buchbar im September und Oktober