Veranstaltung

Traditionelles Schlachtfest mit Tierschau

Metzger holt ein frisches Stück Fleisch aus dem dampfenden Kessel
So., 8. September 2024
10:00-18:00 Uhr

Genießen Sie Kesselfleisch und frische Würste, zubereitet wie bei der Hausschlachtung wie einmal vor 100 Jahren. Alte Nutztierrassen und die Kartoffelernte begeistern die Kleinen. Beim Krauthobeln zeigen Landfrauen, wie früher Lebensmittel eingemacht wurden – Tipps für heute inklusive.
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Beschreibung

Kulinarisches:

  • Unser Museumsbäcker bietet köstliche Seelen, Knauzen, Dennete und mehr aus dem Ofen des historischen Backhäusles.
  • Das Team der Kürnbacher Vesperstube lockt mit schwäbischen Köstlichkeiten.
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