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Kürnbach sucht Oberschwabens besten Apfelkuchen


Von Omas Blechkuchen über Cake-Pops bis hin zu aufwändigen Torten – der Kreativität der Teilnehmenden sind bei diesem Wettbewerb keine Grenzen gesetzt. Die Jury freut sich auf Backklassiker ebenso wie auf neue Kreationen. Einzige Bedingung: Die verbackenen Äpfel müssen in Oberschwaben gewachsen sein, ob im Garten oder auf der Streuobstwiese.

Apfelduft und Kuchenliebe

Die Jury besteht aus Landrat Mario Glaser, dem Obermeister der Bäckerinnung Alexander Keim, und Doris Härle, der Kreisvorsitzenden des Landfrauen-Verbands Biberach-Sigmaringen. Die Jurymitglieder werden alle eingereichten Apfelkreationen genau unter die Lupe nehmen und sie nach verschiedenen Kriterien wie Aussehen, Geschmack und technischer Schwierigkeit bewerten.

Um die Jury mit der Menge der eingereichten Backwerke nicht zu überfordern, ist die Zahl der Teilnehmenden begrenzt. Für die Teilnahme ist eine kurze Anmeldung über die Webseite des Oberschwäbischen Museumsdorfs Kürnbach (www.Museumsdorf-Kuernbach.de/Apfelkuchen) nötig. Hier finden sich auch weitere Informationen zum Wettbewerb.


BackwettbewerbAm Sonntag, 27. Oktober können Hobbybäcker ihr bestes Apfelrezept im Oberschwäbischen Museumsdorf Kürnbach präsentieren.

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Landratsamt